Tuna Matbaq

Rania El-Hassankuhar

A delicious and easy-to-prepare dish using tuna and rice with distinctive flavors.

Sestavine

• Riž
  0.5 cup
• Tuna in oil, drained
  280 grams
• Paradižnik
  0.8 piece
• Čebula
  0.3 cup
• Zeleni čili
  1 piece
• Kari
  0.5 teaspoon
• Začimbe
  1 teaspoon
• Sol
  0
• Kumin
  0

Koraki

1. 1

   Boil half a cup of rice and set it aside.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 minut
2. 2

   Drain the oil from the tuna and set it aside.

   5 minut
3. 3

   To prepare the tuna mixture, first place the onion and tomato in a frying pan, then add the spices and the tuna, and let them cook together.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   15 minut
4. 4

   Place the boiled rice on top of the tuna mixture for 10 minutes, then serve.

   10 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Zeleni čilina 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake