Meat Puff Pastry Pies

Defne ÖztongaCocinero

Ingredientes

• Minced meat
  400 grams
• Pastry dough
  140 grams
• Boiled potato, small and diced
  1 piece
• Chopped parsley
  3 teaspoons
• Salsa de soja
  2 teaspoons
• Leche líquida
  1 teaspoon
• Onion, small and chopped
  1 piece
• Pimienta blanca
  1 teaspoon
• Egg, for brushing the pie surface
  1 piece
• Salt to taste
  0

Pasos

1. 1

   Place the minced meat on the heat, start frying it until cooked, add the parsley, white pepper, salt, soy sauce, milk, potatoes, and onion, mix them thoroughly.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   30 minutos
2. 2

   After cooking, place the filling in a dish to cool, then using your hand, take a small amount of the filling in a circular shape, place it in the center of a square puff pastry sheet, then seal it from all sides.

   10 minutos
3. 3

   Brush the surface of the pie with a little egg, then place it in a greased Teflon pan to prevent sticking and put it in the oven on low heat for 30 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   Bandeja para hornear

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pimienta blancapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Azúcares totales5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas