Meat Puff Pastry Pies

Defne ÖztongaŞef

Malzemeler

• Minced meat
  400 grams
• Pastry dough
  140 grams
• Boiled potato, small and diced
  1 piece
• Chopped parsley
  3 teaspoons
• Soya sosu
  2 teaspoons
• Sıvı süt
  1 teaspoon
• Onion, small and chopped
  1 piece
• Beyaz biber
  1 teaspoon
• Egg, for brushing the pie surface
  1 piece
• Salt to taste
  0

Adımlar

1. 1

   Place the minced meat on the heat, start frying it until cooked, add the parsley, white pepper, salt, soy sauce, milk, potatoes, and onion, mix them thoroughly.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   30 dk
2. 2

   After cooking, place the filling in a dish to cool, then using your hand, take a small amount of the filling in a circular shape, place it in the center of a square puff pastry sheet, then seal it from all sides.

   10 dk
3. 3

   Brush the surface of the pie with a little egg, then place it in a greased Teflon pan to prevent sticking and put it in the oven on low heat for 30 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   Fırın tepsisi

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Soya sosu100g için

Enerji53 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6 g

الملح5 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Beyaz biber100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler