ShiTayibPrijava
Cannelloni de boeuf mexicain

Cannelloni de boeuf mexicain

ShiTayib AI
ShiTayib AIKuhar
RučakVečeraDesertiGlavna jelaEstados Unidos Mexicanos / Mexican
Okusi:UmamiSlano
Vrijeme pripreme
40 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
70 min
Posluge
10
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Nouveau texte
    0.5 kilo
  • Oignon 1 pièce
    1 pièce
  • Poivron coloré
    1 pièce
  • Tomates 2 petites
    2 pièces
  • Gousse d'ail de taille moyenne
    1 gousse
  • 1/4 c. à café de cumin
    0.3 cuillère à café
  • Crni paparCrni papar
    0
  • SolSol
    0
  • OriganoOrigano
    0
  • 4 cuillères à soupe de sauce mexicaine prête à l'emploi
    4 cuillères à soupe
  • Paquet de pain tortilla
    1 paquet
  • 4 cuillères à soupe de sauce mexicaine
    4 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • Une pincée de sel
    0
  • Un filet d'huile d'olive pour le plat
    0
  • Fromage jaune pour le dessus
    0

Koraci

  1. 1

    Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile de maïs avec une pincée de sel et de poivre noir, puis ajoutez le poivron haché finement également. Faites-les revenir un peu, puis ajoutez la viande et remuez jusqu'à ce qu'elle devienne brune. Ajoutez ensuite l'ail haché, le cumin, le poivre noir et le sel. Maintenant, ajoutez les tomates pelées et hachées, faites-les fondre avec la viande, puis ajoutez la sauce mexicaine et l'origan. Remuez et éteignez le feu.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    30 min
  2. 2

    Préparez un plat allant au four ou un plat en pyrex et saupoudrez le fond d'un peu d'huile d'olive. Prenez une tortilla et farcissez-la avec deux cuillères à soupe de la garniture que vous avez préparée, puis roulez-la en forme allongée. Continuez le processus avec toutes les tortillas restantes et disposez-les côte à côte dans le plat. Versez la sauce dessus, laissez mijoter pendant 10 minutes au four, puis ajoutez le fromage et faites dorer le dessus.

    Potreban pribor:
    🍳
    Plat allant au four
    10 min
  3. 3

    Prenez une tasse d'eau et ajoutez-y la sauce, le concentré de tomate et une pincée de sel, puis versez-le sur les tortillas.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Crni paparCrni paparna 100g
Energija250 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti4 g
Ugljikohidrati64 g
Dijetalna vlakna25 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
OriganoOriganona 100g
Energija265 kcal
Proteini9 g
Ukupno masti4.3 g
Ugljikohidrati68 g
Dijetalna vlakna42 g
Ukupno šećera1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#Viande#Dîner#Mexicain