Mexican Chicken Delight

Rania El-MasriChef

Ingredjenti

• Skinless, boneless chicken breast
  6 breast
• Red beans, canned and well rinsed
  2 cup
• Onion, sliced
  2 piece
• Garlic clove, crushed
  3 clove
• Red bell pepper, sliced
  1 piece
• Kummin
  2 tablespoon
• Peprina
  2 teaspoon
• Tomato, finely chopped
  2 piece
• Sos tat-tadam
  1 tablespoon
• Sos sojja
  1 tablespoon
• Ġuħ ta' lewż
  2 tablespoon
• Chicken broth, Maggi
  1 cube
• Kari
  1 teaspoon
• Bżar iswed
  0.5 teaspoon
• Kanella mgħottija
  0.3 teaspoon

Passi

1. 1

   Preheat the oven to 160 degrees Celsius.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   recipe.minutes
2. 2

   Start preparing the sauce: Mix all the ingredients and simmer until the chicken broth cube dissolves, mix well and then remove from heat. Add the onion, garlic, bell pepper, cumin, and chili pepper.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bowl

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   Arrange the chicken pieces in a baking dish and pour the sauce evenly over them to cover all the chicken pieces. Then add the red beans on top.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Baking Dish

   recipe.minutes
4. 4

   Cover the dish with aluminum foil and place it in the preheated oven until the chicken is cooked through.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

Peprinagħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sos tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati10 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Karigħal kull 100g

Enerġija325 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali9 g

Karboidrati65 g

Fibri Dietetiċi25 g

Zokkor Totali3 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Kanella mgħottijagħal kull 100g

Enerġija247 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati81 g

Fibri Dietetiċi53 g

Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags