Délice de poulet mexicain

Rania Al-Khatibآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Poitrine de poulet désossée et sans peau
  6 Poitrine
• Haricots rouges, en conserve et bien rincés
  2 Tasse
• Oignon, coupé en tranches
  2 Pièce
• Gousse d'ail écrasée
  3 Gousse
• Poivron rouge, coupé en tranches
  1 Pièce
• زیره
  2 Cuillère à soupe
• فلفل تند
  2 Cuillère à café
• Tomate, hachée finement
  2 Pièce
• سس گوجه‌فرنگی
  1 Cuillère à soupe
• سس سویا
  1 Cuillère à soupe
• عصاره لیمو
  2 Cuillère à soupe
• Bouillon de poulet, Maggi
  1 Cube
• کاری
  1 Cuillère à café
• فلفل سیاه
  0.5 Cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 Cuillère à café

مراحل

1. 1

   Préchauffez le four à 160 degrés Celsius.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه
2. 2

   Commencez par préparer la sauce : mélangez tous les ingrédients et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le cube de bouillon de poulet soit dissous, mélangez bien puis retirez du feu. Ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, le cumin et le piment.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Disposez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et versez la sauce uniformément pour immerger tous les morceaux de poulet. Ajoutez ensuite les haricots rouges sur le dessus.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat allant au four

   10 دقیقه
4. 4

   Couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

فلفل تندper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

سس گوجه‌فرنگیper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

کاریper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی