Ingrédients
- Poitrine de poulet désossée et sans peau6 Poitrine
- Haricots rouges, en conserve et bien rincés2 Tasse
- Oignon, coupé en tranches2 Pièce
- Gousse d'ail écrasée3 Gousse
- Poivron rouge, coupé en tranches1 Pièce
Cumin2 Cuillère à soupe
Piment2 Cuillère à café- Tomate, hachée finement2 Pièce
Sauce tomate1 Cuillère à soupe
Sauce soja1 Cuillère à soupe
Jus de citron2 Cuillère à soupe- Bouillon de poulet, Maggi1 Cube
Curry1 Cuillère à café
Poivre noir0.5 Cuillère à café- Cannelle en poudre0.3 Cuillère à café
Mesures
- 1
Préchauffez le four à 160 degrés Celsius.
5 minutesMatériel requis:
Four - 2
Commencez par préparer la sauce : mélangez tous les ingrédients et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le cube de bouillon de poulet soit dissous, mélangez bien puis retirez du feu. Ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, le cumin et le piment.
10 minutesMatériel requis:🍳Bol
Poêle à frire - 3
Disposez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et versez la sauce uniformément pour immerger tous les morceaux de poulet. Ajoutez ensuite les haricots rouges sur le dessus.
10 minutesMatériel requis:🍳Plat allant au four - 4
Couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
20 minutes
Faits nutritionnels
Cuminpour 100gPimentpour 100gSauce tomatepour 100gSauce sojapour 100gJus de citronpour 100gCurrypour 100gPoivre noirpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.