Délice de poulet mexicain

Rania Al-Khatibשֶׁף

מרכיבים

• Poitrine de poulet désossée et sans peau
  6 Poitrine
• Haricots rouges, en conserve et bien rincés
  2 Tasse
• Oignon, coupé en tranches
  2 Pièce
• Gousse d'ail écrasée
  3 Gousse
• Poivron rouge, coupé en tranches
  1 Pièce
• קימל
  2 Cuillère à soupe
• פלפל חריף
  2 Cuillère à café
• Tomate, hachée finement
  2 Pièce
• רוטב עגבניות
  1 Cuillère à soupe
• רוטב סויה
  1 Cuillère à soupe
• מיץ לימון
  2 Cuillère à soupe
• Bouillon de poulet, Maggi
  1 Cube
• קארי
  1 Cuillère à café
• פפר שחור
  0.5 Cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 Cuillère à café

צעדים

1. 1

   Préchauffez le four à 160 degrés Celsius.

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות
2. 2

   Commencez par préparer la sauce : mélangez tous les ingrédients et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le cube de bouillon de poulet soit dissous, mélangez bien puis retirez du feu. Ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, le cumin et le piment.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   מחבת

   10 דקות
3. 3

   Disposez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et versez la sauce uniformément pour immerger tous les morceaux de poulet. Ajoutez ensuite les haricots rouges sur le dessus.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Plat allant au four

   10 דקות
4. 4

   Couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

   20 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

פלפל חריףper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

רוטב עגבניותper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

קאריper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות