دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسةKüchenchef

Zutaten

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  6 صدر
• فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
  2 كوب
• بصل، مقطّع شرائح
  2 حبة
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• Kreuzkümmel
  2 ملعقة كبيرة
• Chili
  2 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة ناعما
  2 حبة
• Tomatensauce
  1 ملعقة كبيرة
• Sojasauce
  1 ملعقة كبيرة
• Zitronensaft
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Curry
  1 ملعقة صغيرة
• Schwarzer Pfeffer
  0.5 ملعقة صغيرة
• Gemahlener Zimt
  0.3 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
2. 2

   نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   صينية للفرن

   10 Min
4. 4

   نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fenchelpro 100g

Energie345 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate50 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker2 g

Gemahlener Fenchelpro 100g

Energie345 kcal

Proteine15.8 g

Gesamtfett14.9 g

Kohlenhydrate52.3 g

Ballaststoffe39.8 g

Fenchelpro 100g

Energie31 kcal

Proteine1.24 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate7.3 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker0.5 g

Kochchampagnerpro 100g

Energie80 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate20 g

Gesamtzucker20 g

Schambeinpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Chilipro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Glukosesiruppro 100g

Energie300 kcal

Kohlenhydrate75 g

Gesamtzucker75 g

Tomatensaucepro 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate14 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Maissiruppro 100g

Energie300 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate75 g

Gesamtzucker75 g

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Gemahlener Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags