ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
دجاج مكسيكي روعة

دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسة
ريم فقوسةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרUnited States of America / Mexican
טעמים:אומאמיחריף
זמן הכנה
50 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
80 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
    6 صدر
  • فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
    2 كوب
  • بصل، مقطّع شرائح
    2 حبة
  • فص ثوم مهروس
    3 فص
  • فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
    1 حبة
  • קימלקימל
    2 ملعقة كبيرة
  • פלפל חריףפלפל חריף
    2 ملعقة صغيرة
  • بندورة، مفرومة ناعما
    2 حبة
  • רוטב עגבניותרוטב עגבניות
    1 ملعقة كبيرة
  • רוטב סויהרוטב סויה
    1 ملعقة كبيرة
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    2 ملعقة كبيرة
  • مرق دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • קאריקארי
    1 ملعقة صغيرة
  • פלפל שחורפלפל שחור
    0.5 ملعقة صغيرة
  • קינמון טחוןקינמון טחון
    0.3 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    5 דקות
  2. 2

    نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

    כלים נדרשים:
    🍳
    صينية للفرن
    10 דקות
  4. 4

    نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

    20 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein35 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שומרשומרper 100g
Energy345 kcal
Protein18 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars2 g
שמיר טחוןשמיר טחוןper 100g
Energy345 kcal
Protein15.8 g
Total Fat14.9 g
Carbohydrate52.3 g
Dietary Fiber39.8 g
שמירשמירper 100g
Energy31 kcal
Protein1.24 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.3 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars0.5 g
שמפניה לבישולשמפניה לבישולper 100g
Energy80 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate20 g
Total Sugars20 g
שוקשוקper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
פלפל חריףפלפל חריףper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
סירופ גלוקוזסירופ גלוקוזper 100g
Energy300 kcal
Carbohydrate75 g
Total Sugars75 g
רוטב עגבניותרוטב עגבניותper 100g
Energy70 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate14 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
רוטב סויהרוטב סויהper 100g
Energy53 kcal
Protein8 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6 g
الملح5 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g
סירופ תירססירופ תירסper 100g
Energy300 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate75 g
Total Sugars75 g
קאריקאריper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat9 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g
פלפל שחורפלפל שחורper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g
קינמון טחוןקינמון טחוןper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#وصفات_سهلة#دجاج#مكسيكي