دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسةKuhar

Sastojci

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  6 صدر
• فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
  2 كوب
• بصل، مقطّع شرائح
  2 حبة
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• Kumin
  2 ملعقة كبيرة
• Čili paprika
  2 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة ناعما
  2 حبة
• Umak od rajčice
  1 ملعقة كبيرة
• Umak od soje
  1 ملعقة كبيرة
• Sok od limuna
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Kari
  1 ملعقة صغيرة
• Crni papar
  0.5 ملعقة صغيرة
• Mljeveni cimet
  0.3 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   5 min
2. 2

   نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   Tiganj

   10 min
3. 3

   نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

   Potreban pribor:

   🍳

   صينية للفرن

   10 min
4. 4

   نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

   20 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Komoračna 100g

Energija345 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati50 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera2 g

Mljeveni komoračna 100g

Energija345 kcal

Proteini15.8 g

Ukupno masti14.9 g

Ugljikohidrati52.3 g

Dijetalna vlakna39.8 g

Komoračna 100g

Energija31 kcal

Proteini1.24 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati7.3 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera0.5 g

Kuhinjska šampanjacna 100g

Energija80 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati20 g

Ukupno šećera20 g

Šunkana 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sirup od glukozena 100g

Energija300 kcal

Ugljikohidrati75 g

Ukupno šećera75 g

Umak od rajčicena 100g

Energija70 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati14 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Sok od limunana 100g

Energija22 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6.9 g

Ukupno šećera1.5 g

Dijetalna vlakna0.3 g

Voda91 g

Sirup od kukuruzana 100g

Energija300 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati75 g

Ukupno šećera75 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti9 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera3 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

Mljeveni cimetna 100g

Energija247 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati81 g

Dijetalna vlakna53 g

Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake