دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسةCuoco

Ingredienti

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  6 صدر
• فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
  2 كوب
• بصل، مقطّع شرائح
  2 حبة
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• Cumino
  2 ملعقة كبيرة
• Peperoncino
  2 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة ناعما
  2 حبة
• Salsa di pomodoro
  1 ملعقة كبيرة
• Salsa di soia
  1 ملعقة كبيرة
• Succo di limone
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Curry
  1 ملعقة صغيرة
• Pepe nero
  0.5 ملعقة صغيرة
• Cannella in polvere
  0.3 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

   Utensili necessari:

   Forno

   5 min
2. 2

   نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   Padella

   10 min
3. 3

   نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

   Utensili necessari:

   🍳

   صينية للفرن

   10 min
4. 4

   نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Finocchioper 100g

Energia345 kcal

Proteine18 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali2 g

Finocchio macinatoper 100g

Energia345 kcal

Proteine15.8 g

Grassi totali14.9 g

Carbohydrate52.3 g

Fibre alimentari39.8 g

Finocchioper 100g

Energia31 kcal

Proteine1.24 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali0.5 g

Champagne da cucinaper 100g

Energia80 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate20 g

Zuccheri totali20 g

Stincoper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Peperoncinoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sciroppo di glucosioper 100g

Energia300 kcal

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali75 g

Salsa di pomodoroper 100g

Energia70 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Succo di limoneper 100g

Energia22 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Zuccheri totali1.5 g

Fibre alimentari0.3 g

Acqua91 g

Sciroppo di maisper 100g

Energia300 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali75 g

Curryper 100g

Energia325 kcal

Proteine12 g

Grassi totali9 g

Carbohydrate65 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali3 g

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Cannella in polvereper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag