دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسةbucătar

Ingrediente

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  6 صدر
• فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
  2 كوب
• بصل، مقطّع شرائح
  2 حبة
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• Chimen
  2 ملعقة كبيرة
• Ardei iute
  2 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة ناعما
  2 حبة
• Sos de roșii
  1 ملعقة كبيرة
• Sos de soia
  1 ملعقة كبيرة
• Suc de lămâie
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Curry
  1 ملعقة صغيرة
• Piper negru
  0.5 ملعقة صغيرة
• Scorțișoară măcinată
  0.3 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   5 min
2. 2

   نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   Tigaie

   10 min
3. 3

   نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

   Ustensile necesare:

   🍳

   صينية للفرن

   10 min
4. 4

   نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Feniculper 100g

Energie345 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale2 g

Fenicul măcinatper 100g

Energie345 kcal

Proteine15.8 g

Grăsimi totale14.9 g

Carbohidrați52.3 g

Fibre alimentare39.8 g

Feniculper 100g

Energie31 kcal

Proteine1.24 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați7.3 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale0.5 g

Șampanie de gătitper 100g

Energie80 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați20 g

Zaharuri totale20 g

Gambaper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

Ardei iuteper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sirop de glucozăper 100g

Energie300 kcal

Carbohidrați75 g

Zaharuri totale75 g

Sos de roșiiper 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați14 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Sirop de porumbper 100g

Energie300 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați75 g

Zaharuri totale75 g

Curryper 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale9 g

Carbohidrați65 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale3 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Scorțișoară măcinatăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice