دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  6 صدر
• فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
  2 كوب
• بصل، مقطّع شرائح
  2 حبة
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• Kumini
  2 ملعقة كبيرة
• Spec i djegës
  2 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة ناعما
  2 حبة
• Sos domate
  1 ملعقة كبيرة
• Salcë soje
  1 ملعقة كبيرة
• Lëng limoni
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Kari
  1 ملعقة صغيرة
• Piper i zi
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kanellë e bluar
  0.3 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   Tigan

   10 min
3. 3

   نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   صينية للفرن

   10 min
4. 4

   نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Feneqpër 100g

Energjia345 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale2 g

Feneqi i bluarpër 100g

Energjia345 kcal

Proteina15.8 g

Yndyra totale14.9 g

Karbohidrate52.3 g

Fibrat dietetike39.8 g

Feneqpër 100g

Energjia31 kcal

Proteina1.24 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate7.3 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale0.5 g

Shampanjë gatimipër 100g

Energjia80 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate20 g

Sheqernat totale20 g

Shankpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Spec i djegëspër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sirup glukozepër 100g

Energjia300 kcal

Karbohidrate75 g

Sheqernat totale75 g

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

Shurup misripër 100g

Energjia300 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate75 g

Sheqernat totale75 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kanellë e bluarpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat