دجاج مكسيكي روعة

ريم فقوسةŞef

Malzemeler

• صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  6 صدر
• فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا
  2 كوب
• بصل، مقطّع شرائح
  2 حبة
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• Kimyon
  2 ملعقة كبيرة
• Acı biber
  2 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة ناعما
  2 حبة
• Domates Sosu
  1 ملعقة كبيرة
• Soya sosu
  1 ملعقة كبيرة
• Limon Suyu
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Köri
  1 ملعقة صغيرة
• Karabiber
  0.5 ملعقة صغيرة
• Toz tarçın
  0.3 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk
2. 2

   نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   Tava

   10 dk
3. 3

   نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   صينية للفرن

   10 dk
4. 4

   نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.

   20 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Rezene100g için

Enerji345 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat50 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker2 g

Toz rezene100g için

Enerji345 kcal

Protein15.8 g

Toplam Yağ14.9 g

Karbonhidrat52.3 g

Diyet Lifi39.8 g

Rezene100g için

Enerji31 kcal

Protein1.24 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat7.3 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker0.5 g

Mutfak Şampanyası100g için

Enerji80 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat20 g

Toplam Şeker20 g

Şank100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Acı biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Glukoz Şurubu100g için

Enerji300 kcal

Karbonhidrat75 g

Toplam Şeker75 g

Domates Sosu100g için

Enerji70 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Soya sosu100g için

Enerji53 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6 g

الملح5 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

Mısır Şurubu100g için

Enerji300 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat75 g

Toplam Şeker75 g

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Toz tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler