ميني كيك مالح

Latifa Al-NasserШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  175 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Яйцо
  4 حبة
• جبن، مطحون أي نوع
  75 غرام
• زبدة لينة
  75 غرام
• Жидкое молоко
  1 كوب
• مرتديلا، أو باتيه مقطعة مربعات
  3 قطعة
• بازيلاء، مسلوقة
  0.3 كوب
• Соль
  1 ملعقة صغيرة
• Черный перец
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   يخفق البيض مع البايكنغ باودر، الزبدة، الحليب، المرتديلا، البازلاء، الملح، الفلفل الاسود والجبن جيداً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   تدهن قوالب الكاب كيك بالزبدة ثم يوزع الخليط وتدخل فرن محمى مسبقاً لتخبز وتستوي ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   🍳

   صينية مافن

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги