ShiTayibLog ind
Mini Shish Taouk

Mini Shish Taouk

Tariq El-Hassan
Tariq El-HassanKok
FrokostAftensmadHovedretterالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smage:UmamiStærk
Forberedelsestid
20 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
50 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • KyllingKylling
    0.5 kilogram
  • 1 large onion, diced
    1 piece
  • 1 green bell pepper, diced
    1 piece
  • KetchupKetchup
    4 tablespoons
  • TomatsauceTomatsauce
    1 tablespoon
  • SennepSennep
    0.5 tablespoon
  • TimianTimian
    0.5 tablespoon
  • OlieOlie
    0.5 tablespoon
  • SaltSalt
    0.5 tablespoon
  • EddikeEddike
    0.3 tablespoon
  • Sort peberSort peber
    0.1 pinch
  • Blandede krydderierBlandede krydderier
    0.3 teaspoon

Trin

  1. 1

    Mix the ketchup with mustard, thyme, vinegar, tomato sauce, salt, black pepper, and mixed spices, then add the diced chicken breasts and let them marinate for an hour.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Bowl
    60 min
  2. 2

    On each skewer, alternately thread a piece of onion, a piece of chicken, a piece of green pepper, another piece of chicken, and then another piece of onion, repeating until all ingredients are used.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Skewers
    10 min
  3. 3

    Arrange the mini skewers on a tray and place them in the oven until the chicken and vegetables are cooked, then serve.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KyllingKyllingpr. 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fedt14 g
KetchupKetchuppr. 100g
Energi100 kcal
Protein1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat24 g
Sukkerarter i alt20 g
Kostfibre0.5 g
الملح1 g
TomatsauceTomatsaucepr. 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat10 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1 g
SennepSenneppr. 100g
Energi66 kcal
Protein5.4 g
Total fedt4.2 g
Kulhydrat5.6 g
Kostfibre4 g
Sukkerarter i alt0.9 g
TimianTimianpr. 100g
Energi276 kcal
Protein9.1 g
Total fedt7.4 g
Kulhydrat60.7 g
Kostfibre40 g
Sukkerarter i alt1 g
OlieOliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
EddikeEddikepr. 100g
Energi21 kcal
Kulhydrat0.93 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
Blandede krydderierBlandede krydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre20 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefri
#Arabic_Recipes#Chicken#Shish_Taouk