Mini Shish Taouk

Tariq El-HassanCocinero

Ingredientes

• Pollo
  0.5 kilogram
• 1 large onion, diced
  1 piece
• 1 green bell pepper, diced
  1 piece
• Ketchup
  4 tablespoons
• Salsa de tomate
  1 tablespoon
• Mostaza
  0.5 tablespoon
• Tomillo
  0.5 tablespoon
• Aceite
  0.5 tablespoon
• Sal
  0.5 tablespoon
• Vinagre
  0.3 tablespoon
• Pimienta negra
  0.1 pinch
• Especias mixtas
  0.3 teaspoon

Pasos

1. 1

   Mix the ketchup with mustard, thyme, vinegar, tomato sauce, salt, black pepper, and mixed spices, then add the diced chicken breasts and let them marinate for an hour.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   On each skewer, alternately thread a piece of onion, a piece of chicken, a piece of green pepper, another piece of chicken, and then another piece of onion, repeating until all ingredients are used.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Skewers

   recipe.minutes
3. 3

   Arrange the mini skewers on a tray and place them in the oven until the chicken and vegetables are cooked, then serve.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Mostazapor 100g

Energía66 kcal

Proteínas5.4 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos5.6 g

Fibra dietética4 g

Azúcares totales0.9 g

Tomillopor 100g

Energía276 kcal

Proteínas9.1 g

Grasa total7.4 g

Carbohidratos60.7 g

Fibra dietética40 g

Azúcares totales1 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Vinagrepor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Especias mixtaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas