ShiTayibوارد شوید
Mini Shish Taouk

Mini Shish Taouk

Tariq El-Hassan
Tariq El-Hassanآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیتند
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • مرغمرغ
    0.5 kilogram
  • 1 large onion, diced
    1 piece
  • 1 green bell pepper, diced
    1 piece
  • کچاپکچاپ
    4 tablespoons
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    1 tablespoon
  • خردلخردل
    0.5 tablespoon
  • آویشنآویشن
    0.5 tablespoon
  • روغنروغن
    0.5 tablespoon
  • نمکنمک
    0.5 tablespoon
  • سرکهسرکه
    0.3 tablespoon
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0.1 pinch
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    0.3 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Mix the ketchup with mustard, thyme, vinegar, tomato sauce, salt, black pepper, and mixed spices, then add the diced chicken breasts and let them marinate for an hour.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    60 دقیقه
  2. 2

    On each skewer, alternately thread a piece of onion, a piece of chicken, a piece of green pepper, another piece of chicken, and then another piece of onion, repeating until all ingredients are used.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Skewers
    10 دقیقه
  3. 3

    Arrange the mini skewers on a tray and place them in the oven until the chicken and vegetables are cooked, then serve.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
مرغمرغper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
کچاپکچاپper 100g
Energy100 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber0.5 g
الملح1 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
خردلخردلper 100g
Energy66 kcal
Protein5.4 g
Total Fat4.2 g
Carbohydrate5.6 g
Dietary Fiber4 g
Total Sugars0.9 g
آویشنآویشنper 100g
Energy276 kcal
Protein9.1 g
Total Fat7.4 g
Carbohydrate60.7 g
Dietary Fiber40 g
Total Sugars1 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
سرکهسرکهper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیات
#Arabic_Recipes#Chicken#Shish_Taouk