Mini Shish Taouk

Tariq El-HassanCuoco

Ingredienti

• Pollo
  0.5 kilogram
• 1 large onion, diced
  1 piece
• 1 green bell pepper, diced
  1 piece
• Ketchup
  4 tablespoons
• Salsa di pomodoro
  1 tablespoon
• Senape
  0.5 tablespoon
• Timo
  0.5 tablespoon
• Olio
  0.5 tablespoon
• Sale
  0.5 tablespoon
• Aceto
  0.3 tablespoon
• Pepe nero
  0.1 pinch
• Spezie miste
  0.3 teaspoon

Passi

1. 1

   Mix the ketchup with mustard, thyme, vinegar, tomato sauce, salt, black pepper, and mixed spices, then add the diced chicken breasts and let them marinate for an hour.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   60 min
2. 2

   On each skewer, alternately thread a piece of onion, a piece of chicken, a piece of green pepper, another piece of chicken, and then another piece of onion, repeating until all ingredients are used.

   Utensili necessari:

   🍳

   Skewers

   10 min
3. 3

   Arrange the mini skewers on a tray and place them in the oven until the chicken and vegetables are cooked, then serve.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine27 g

Grassi totali14 g

Ketchupper 100g

Energia100 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate24 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari0.5 g

الملح1 g

Salsa di pomodoroper 100g

Energia50 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate10 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Senapeper 100g

Energia66 kcal

Proteine5.4 g

Grassi totali4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Fibre alimentari4 g

Zuccheri totali0.9 g

Timoper 100g

Energia276 kcal

Proteine9.1 g

Grassi totali7.4 g

Carbohydrate60.7 g

Fibre alimentari40 g

Zuccheri totali1 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Acetoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Spezie misteper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag