Mini Shish Taouk

Tariq El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Pui
  0.5 kilogram
• 1 large onion, diced
  1 piece
• 1 green bell pepper, diced
  1 piece
• Ketchup
  4 tablespoons
• Sos de roșii
  1 tablespoon
• Muștar
  0.5 tablespoon
• Cimbru
  0.5 tablespoon
• Ulei
  0.5 tablespoon
• Sare
  0.5 tablespoon
• Oțet
  0.3 tablespoon
• Piper negru
  0.1 pinch
• Condimente mixte
  0.3 teaspoon

Pași

1. 1

   Mix the ketchup with mustard, thyme, vinegar, tomato sauce, salt, black pepper, and mixed spices, then add the diced chicken breasts and let them marinate for an hour.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   60 min
2. 2

   On each skewer, alternately thread a piece of onion, a piece of chicken, a piece of green pepper, another piece of chicken, and then another piece of onion, repeating until all ingredients are used.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Skewers

   10 min
3. 3

   Arrange the mini skewers on a tray and place them in the oven until the chicken and vegetables are cooked, then serve.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Puiper 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Grăsimi totale14 g

Ketchupper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 g

Sos de roșiiper 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați10 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.2 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

Cimbruper 100g

Energie276 kcal

Proteine9.1 g

Grăsimi totale7.4 g

Carbohidrați60.7 g

Fibre alimentare40 g

Zaharuri totale1 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Condimente mixteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice