ShiTayibLogga in
Mini Shish Taouk

Mini Shish Taouk

Tariq El-Hassan
Tariq El-HassanKock
LunchMiddagHuvudrätterالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
50 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    0.5 kilogram
  • 1 large onion, diced
    1 piece
  • 1 green bell pepper, diced
    1 piece
  • KetchupKetchup
    4 tablespoons
  • TomatsåsTomatsås
    1 tablespoon
  • SenapSenap
    0.5 tablespoon
  • TimjanTimjan
    0.5 tablespoon
  • OljaOlja
    0.5 tablespoon
  • SaltSalt
    0.5 tablespoon
  • ÄttikaÄttika
    0.3 tablespoon
  • SvartpepparSvartpeppar
    0.1 pinch
  • Blandade kryddorBlandade kryddor
    0.3 teaspoon

Steg

  1. 1

    Mix the ketchup with mustard, thyme, vinegar, tomato sauce, salt, black pepper, and mixed spices, then add the diced chicken breasts and let them marinate for an hour.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    60 min
  2. 2

    On each skewer, alternately thread a piece of onion, a piece of chicken, a piece of green pepper, another piece of chicken, and then another piece of onion, repeating until all ingredients are used.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Skewers
    10 min
  3. 3

    Arrange the mini skewers on a tray and place them in the oven until the chicken and vegetables are cooked, then serve.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
KetchupKetchupper 100g
Energi100 kcal
Protein1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater24 g
Totalt socker20 g
Kostfiber0.5 g
الملح1 g
TomatsåsTomatsåsper 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater10 g
Totalt socker3 g
Kostfiber1 g
SenapSenapper 100g
Energi66 kcal
Protein5.4 g
Total fett4.2 g
Kolhydrater5.6 g
Kostfiber4 g
Totalt socker0.9 g
TimjanTimjanper 100g
Energi276 kcal
Protein9.1 g
Total fett7.4 g
Kolhydrater60.7 g
Kostfiber40 g
Totalt socker1 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
ÄttikaÄttikaper 100g
Energi21 kcal
Kolhydrater0.93 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g
Blandade kryddorBlandade kryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Arabic_Recipes#Chicken#Shish_Taouk