مينى شيش طاووق

Mariam Al-MansouriKokk

Ingredienser

• Kylling
  0.5 كيلوغرام
• بصلة كبيرة، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• كاتشاب
  4 ملعقة كبيرة
• Tomatsaus
  1 ملعقة كبيرة
• Sennep
  0.5 ملعقة كبيرة
• Timian
  0.5 ملعقة كبيرة
• Olje
  0.5 ملعقة كبيرة
• Salt
  0.5 ملعقة كبيرة
• Eddik
  0.3 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0.1 رشة
• Blandede krydder
  0.3 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   يخلط الكاتشب مع الخردل، الزعتر، الخل، صلصة الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكل ويضاف اليهم صدور الدجاج المقطعة مكعبات ويتركوا لمدة ساعة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   60 min
2. 2

   في كل عود للأسنان، يشك بالتدريج مكعب بصل، قطعة دجاج، مكعب فلفل اخضر، قطعة دجاج ثم مكعب بصل وتعاد العملية الى ان تنتهي الكمية.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   أسياخ

   10 min
3. 3

   توضج الميني اسياخ في صنية وتدخل الى الفرن الى ان ينضج الدجج والخضار ثم يقدموا.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   30 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingper 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fett14 g

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Sennepper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Karbohydrat5.6 g

Kostfiber4 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Timianper 100g

Energi276 kcal

Protein9 g

Total fett7 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber40 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Blandede krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger