Pâtisseries mélangées

Walid Al-FarsiChef

Une recette pour préparer des pâtisseries variées et délicieuses, faciles à réaliser et adaptées à toutes les occasions.

Ingrediënten

• 6 tasses de farine
  6 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1 tasse de yaourt, tiède
  1 tasse
• 1 tasse d'eau, tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de levure, instantanée
  2 cuillère à soupe
• 2 œufs
  2 œuf

Stappen

1. 1

   Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure, puis ajoutez les œufs, l'huile et le yaourt tiède et pétrissez bien la pâte.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   10 minuten
2. 2

   Ajoutez l'eau progressivement tout en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte homogène qui ne colle pas aux mains.

   5 minuten
3. 3

   Laissez la pâte lever pendant environ une heure, puis façonnez et farcissez selon vos envies avec différentes garnitures.

   60 minuten
4. 4

   Enfournez pour cuire et dorer des deux côtés à 180 degrés Celsius préchauffé pendant une demi-heure.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   30 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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