معجنات مشكلة

عنود الخليفيآشپز

استعد لتجربة لذيذة مع هذه المعجنات المشكلة التي تجمع بين النكهات المتنوعة! وصفة سهلة التحضير تناسب جميع المناسبات، سواء كانت حفلة أو وجبة خفيفة. دعونا نبدأ في إعداد هذه المعجنات الشهية التي ستنال إعجاب الجميع.

مواد تشکیل دهنده

• ٦ كوب طحين
  6 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١ كوب لبن زبادي، دافئ
  1 كوب
• ١ كوب ماء، دافئ
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة خميرة، فورية
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ بيض
  2 بيضة

مراحل

1. 1

   في وعاء كبير، اخلط الطحين مع الملح والسكر والخميرة بشكل جيد. ثم أضف البيض والزيت واللبن الدافئ، واعجن المكونات حتى تتشكل عجينة متجانسة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   أضف الماء تدريجياً أثناء العجن حتى تحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق بيديك.

   5 دقیقه
3. 3

   اترك العجينة لتختمر لمدة ساعة تقريباً، ثم قم بتشكيلها وحشوها حسب رغبتك باستخدام حشوات متنوعة.

   60 دقیقه
4. 4

   ضع المعجنات في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية بعد تسخينه مسبقاً، واتركها تنضج وتحمر من الجهتين لمدة نصف ساعة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی