Special Dough for All Pastries

يحيى الكافيCocinero

Ingredientes

• Harina Kuwaití
  4 cup
• Huevo
  1 piece
• Azúcar en polvo
  0.5 cup
• Aceite vegetal
  0.3 cup
• Leche en polvo
  2 tablespoon
• Levadura instantánea
  2 tablespoon
• Warm water
  2 cup

Pasos

1. 1

   In the electric blender for juices, place one cup of flour, the egg, sugar, milk, yeast, and water.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Electric blender

   5 minutos
2. 2

   Mix well and pour the mixture into a tightly sealed plastic container and let it rise for a quarter of an hour or until the mixture puffs up or doubles in size.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plastic container

   15 minutos
3. 3

   Add the remaining amount of flour and then the oil, and knead well until you get a slightly soft dough.

   5 minutos
4. 4

   Sprinkle some flour on the table and knead the dough until it holds together a bit, then use it immediately for any type of pastry.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Table

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harina Kuwaitípor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.4 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Azúcar en polvopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Leche en polvopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Levadura instantáneapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas