Pâte spéciale pour toutes les pâtisseries

جوهر الطويلKok

Ingredienser

• Farine koweïtienne
  4 tasse
• Æg
  1 pièce
• Sucre glace
  0.5 tasse
• Vegetabilsk olie
  0.3 tasse
• Mælkepulver
  2 cuillère à soupe
• Instant gær
  2 cuillère à soupe
• Eau tiède
  2 tasse

Trin

1. 1

   Dans le mixeur à jus, mettez une tasse de farine, l'œuf, le sucre, le lait, la levure et l'eau.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 min
2. 2

   Mélangez bien et versez le mélange dans un récipient en plastique hermétique et laissez-le lever pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que le mélange gonfle ou double de volume.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Récipient en plastique

   15 min
3. 3

   Ajoutez le reste de la farine puis l'huile et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte souple ou légèrement molle.

   5 min
4. 4

   Saupoudrez un peu de farine sur la table et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle se tienne un peu, puis utilisez-la immédiatement pour n'importe quel type de pâtisserie.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Table

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Instant gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein9 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags