Pâte spéciale pour toutes les pâtisseries

جوهر الطويلChef

Ingrediënten

• Farine koweïtienne
  4 tasse
• Ei
  1 pièce
• Sucre glace
  0.5 tasse
• Plantenolie
  0.3 tasse
• Melkpoeder
  2 cuillère à soupe
• Instantgist
  2 cuillère à soupe
• Eau tiède
  2 tasse

Stappen

1. 1

   Dans le mixeur à jus, mettez une tasse de farine, l'œuf, le sucre, le lait, la levure et l'eau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 min
2. 2

   Mélangez bien et versez le mélange dans un récipient en plastique hermétique et laissez-le lever pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que le mélange gonfle ou double de volume.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Récipient en plastique

   15 min
3. 3

   Ajoutez le reste de la farine puis l'huile et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte souple ou légèrement molle.

   5 min
4. 4

   Saupoudrez un peu de farine sur la table et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle se tienne un peu, puis utilisez-la immédiatement pour n'importe quel type de pâtisserie.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Table

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Melkpoederper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Instantgistper 100g

Energy325 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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