Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- ½ كيلوغرام أوراق الملوخية، مغسوله ومتقطفه من العروق ومخروطه ناعم0.5 كيلوغرام
- ¼ كيلوغرام قريدس أو روبيان، بيبى مقشر0.3 كيلوغرام
- 10 فص ثوم، مفروم ناعم10 فص
- 1 طماطم، معصورة1 حبة
- 1 فلفل أخضر، حسب الرغبه حامى او بارد1 حبة
- 1 بصلة وسط، مفرومة1 حبة
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود0
- 2 كوب ماء2 كوب
- 3 ملعقة كبيرة زيت، أو سمن3 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
يقلى البصل في الزيت إلى أن تذبل، نضيف الجمبري ونقلب لمدة دقيقة إلى أن يجف مائه.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Pan - 2
نضيف الطماطم المعصورة ونتركها تتسبك قليلاً، نضيف 2 كوب ماء وسط 200 ملل، يضبط الملح والفلفل.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
نفرم قرن الفلفل الاخضر ونضيفه مع نصف راس الثوم للمرقة نتركهم يغلو، عند أول غلوه نضيف الملوخية المخروطة.
recipe.minutes - 4
يقلى الثوم المتبقي مع الكزبرة في ملعقة سمن الى ان يصبح ذهبي اللون ثم نضيفه للملوخية.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
15 g
25 g
30 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta