Mloukhia aux crevettes

منى جاب اللهالطاهي

المكونات

• Nouveau texte : 500 g de feuilles de mloukhia
  0.5 kilogramme
• 500 grammes de crevettes
  500 grammes
• 2 tomates, pelées et écrasées
  2 unités
• 1 oignon, haché finement
  1 unité
• 10 gousses d'ail, hachées finement
  10 gousses
• 1 cube de bouillon de poisson
  1 cube
• كزبرة ناشفة
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Un peu de beurre ou de margarine
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre l'oignon et le cube de bouillon dans une marmite avec une quantité d'eau appropriée pour faire le bouillon.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Ajouter la mloukhia au bouillon, puis mettre à feu doux.

   5 دقيقة
3. 3

   Dans une poêle, mettre un peu de margarine ou de beurre, quand ça chauffe, ajouter l'ail, remuer jusqu'à ce qu'il devienne jaune, ajouter la coriandre, le sel et les crevettes, faire frémir à feu moyen.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   Ajouter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

   5 دقيقة
5. 5

   Ajouter tous les ingrédients à la mloukhia, remuer et couvrir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كزبرة ناشفةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية