Mloukhia aux crevettes

منى جاب اللهآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Nouveau texte : 500 g de feuilles de mloukhia
  0.5 kilogramme
• 500 grammes de crevettes
  500 grammes
• 2 tomates, pelées et écrasées
  2 unités
• 1 oignon, haché finement
  1 unité
• 10 gousses d'ail, hachées finement
  10 gousses
• 1 cube de bouillon de poisson
  1 cube
• گشنیز خشک
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Un peu de beurre ou de margarine
  0

مراحل

1. 1

   Mettre l'oignon et le cube de bouillon dans une marmite avec une quantité d'eau appropriée pour faire le bouillon.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Ajouter la mloukhia au bouillon, puis mettre à feu doux.

   5 دقیقه
3. 3

   Dans une poêle, mettre un peu de margarine ou de beurre, quand ça chauffe, ajouter l'ail, remuer jusqu'à ce qu'il devienne jaune, ajouter la coriandre, le sel et les crevettes, faire frémir à feu moyen.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   Ajouter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

   5 دقیقه
5. 5

   Ajouter tous les ingrédients à la mloukhia, remuer et couvrir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et servir.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گشنیز خشکper 100g

Energy298 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی