Mloukhia aux crevettes

منى جاب اللهשֶׁף

מרכיבים

• Nouveau texte : 500 g de feuilles de mloukhia
  0.5 kilogramme
• 500 grammes de crevettes
  500 grammes
• 2 tomates, pelées et écrasées
  2 unités
• 1 oignon, haché finement
  1 unité
• 10 gousses d'ail, hachées finement
  10 gousses
• 1 cube de bouillon de poisson
  1 cube
• כוסברה מיובשת
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Un peu de beurre ou de margarine
  0

צעדים

1. 1

   Mettre l'oignon et le cube de bouillon dans une marmite avec une quantité d'eau appropriée pour faire le bouillon.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Ajouter la mloukhia au bouillon, puis mettre à feu doux.

   5 דקות
3. 3

   Dans une poêle, mettre un peu de margarine ou de beurre, quand ça chauffe, ajouter l'ail, remuer jusqu'à ce qu'il devienne jaune, ajouter la coriandre, le sel et les crevettes, faire frémir à feu moyen.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
4. 4

   Ajouter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

   5 דקות
5. 5

   Ajouter tous les ingrédients à la mloukhia, remuer et couvrir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et servir.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

כוסברה מיובשתper 100g

Energy298 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות