Mloukhia aux crevettes

منى جاب اللهChef

Ingredjenti

• Nouveau texte : 500 g de feuilles de mloukhia
  0.5 kilogramme
• 500 grammes de crevettes
  500 grammes
• 2 tomates, pelées et écrasées
  2 unités
• 1 oignon, haché finement
  1 unité
• 10 gousses d'ail, hachées finement
  10 gousses
• 1 cube de bouillon de poisson
  1 cube
• Koriandru mxarrab
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Un peu de beurre ou de margarine
  0

Passi

1. 1

   Mettre l'oignon et le cube de bouillon dans une marmite avec une quantité d'eau appropriée pour faire le bouillon.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter la mloukhia au bouillon, puis mettre à feu doux.

   recipe.minutes
3. 3

   Dans une poêle, mettre un peu de margarine ou de beurre, quand ça chauffe, ajouter l'ail, remuer jusqu'à ce qu'il devienne jaune, ajouter la coriandre, le sel et les crevettes, faire frémir à feu moyen.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
4. 4

   Ajouter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

   recipe.minutes
5. 5

   Ajouter tous les ingrédients à la mloukhia, remuer et couvrir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et servir.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Koriandru mxarrabgħal kull 100g

Enerġija298 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati55 g

Fibri Dietetiċi41 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags