Moghli Diète

بتول محفوظCuisinier

Ingrédients

• أرز مطحون
  1 كوب
• Sucre en Poudre
  1 كوب
• يانسون ناعم
  1 ملعقة كبيرة
• Carvi
  1 ملعقة كبيرة
• Cannelle fine
  0.5 ملعقة كبيرة
• جوز، مقطع
  1 كوب
• لوز مقشر، مقطع الى نصفين
  0.5 كوب
• Pistache
  0.3 كوب
• Pignon
  0.3 كوب

Mesures

1. 1

   Dans une grande marmite, versez 9 tasses d'eau, puis ajoutez le riz, le sucre, l'anis, le carvi et la cannelle, et remuez bien le mélange à feu vif jusqu'à ébullition.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Ensuite, réduisez le feu et continuez à remuer pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   40 minutes
3. 3

   Versez le mélange directement dans des verres, laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il épaississe.

   10 minutes
4. 4

   Décorez les verres avec des morceaux d'amandes et de noix, des pistaches et des pignons de pin de manière égale et servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucre en Poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Carvipour 100g

Énergie375 kcal

Protéines17.6 g

Lipides totaux22.3 g

Glucides54 g

Fibres alimentaires38 g

Cannelle finepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Pistachepour 100g

Énergie562 kcal

Protéines20.6 g

Lipides totaux45.3 g

Glucides27.2 g

Fibres alimentaires10.3 g

Sucres totaux7.7 g

Pignonpour 100g

Énergie673 kcal

Protéines13.7 g

Lipides totaux68.4 g

Glucides13.1 g

Fibres alimentaires3.7 g

Sucres totaux3.6 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques