مغلي دايت

Wael Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• أرز مطحون
  1 كوب
• Ζάχαρη άχνη
  1 كوب
• يانسون ناعم
  1 ملعقة كبيرة
• Κύμινο
  1 ملعقة كبيرة
• Τριμμένη κανέλα
  0.5 ملعقة كبيرة
• جوز، مقطع
  1 كوب
• لوز مقشر، مقطع الى نصفين
  0.5 كوب
• Φιστίκι
  0.3 كوب
• Πεύκο
  0.3 كوب

Βήματα

1. 1

   في قدر كبير، يسكب 9 كوب من الماء ثمّ يضاف الأرز، السكر، اليانسون، الكراوية و القرفة و يحرّك المزيج جيدا على نار قويّة حتى يغلي.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   بعدها تخفف النار و يتابع التحريك المتواصل لحوالي 40 دقيقة حتى يشتد المغلي.

   40 λεπτά
3. 3

   يسكب المغلي مباشرةً في كاسات، يترك ليبرد ثم يدخل الى البراد حتى يشتدّ.

   10 λεπτά
4. 4

   تزيّن الكاسات بقطع اللوز و الجوز، الفستق و الصنوبر بالتساوي و تقدّم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζάχαρη άχνηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη17.6 g

Συνολικά λιπαρά22.3 g

Υδατάνθρακες54 g

Φυτικές ίνες38 g

Τριμμένη κανέλαανά 100g

Ενέργεια247 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες81 g

Φυτικές ίνες53 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Φιστίκιανά 100g

Ενέργεια562 kcal

Πρωτεΐνη20.6 g

Συνολικά λιπαρά45.3 g

Υδατάνθρακες27.2 g

Φυτικές ίνες10.3 g

Συνολικά σάκχαρα7.7 g

Πεύκοανά 100g

Ενέργεια673 kcal

Πρωτεΐνη13.7 g

Συνολικά λιπαρά68.4 g

Υδατάνθρακες13.1 g

Φυτικές ίνες3.7 g

Συνολικά σάκχαρα3.6 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες