مغلي دايت

Wael Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• أرز مطحون
  1 كوب
• Փոշի շաքար
  1 كوب
• يانسون ناعم
  1 ملعقة كبيرة
• Կումին
  1 ملعقة كبيرة
• Ավանդական դարչին
  0.5 ملعقة كبيرة
• جوز، مقطع
  1 كوب
• لوز مقشر، مقطع الى نصفين
  0.5 كوب
• Պիստակ
  0.3 كوب
• Պինյան ընկույզ
  0.3 كوب

Քայլեր

1. 1

   في قدر كبير، يسكب 9 كوب من الماء ثمّ يضاف الأرز، السكر، اليانسون، الكراوية و القرفة و يحرّك المزيج جيدا على نار قويّة حتى يغلي.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   بعدها تخفف النار و يتابع التحريك المتواصل لحوالي 40 دقيقة حتى يشتد المغلي.

   40 րոպե
3. 3

   يسكب المغلي مباشرةً في كاسات، يترك ليبرد ثم يدخل الى البراد حتى يشتدّ.

   10 րոպե
4. 4

   تزيّن الكاسات بقطع اللوز و الجوز، الفستق و الصنوبر بالتساوي و تقدّم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Փոշի շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ17.6 g

Ընդհանուր ճարպեր22.3 g

Ածխաջրեր54 g

Մանրաթելեր38 g

Ավանդական դարչին100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Պիստակ100գ-ի համար

Էներգիա562 kcal

Սպիտակուցներ20.6 g

Ընդհանուր ճարպեր45.3 g

Ածխաջրեր27.2 g

Մանրաթելեր10.3 g

Ընդհանուր շաքարներ7.7 g

Պինյան ընկույզ100գ-ի համար

Էներգիա673 kcal

Սպիտակուցներ13.7 g

Ընդհանուր ճարպեր68.4 g

Ածխաջրեր13.1 g

Մանրաթելեր3.7 g

Ընդհանուր շաքարներ3.6 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ