معجنات مشكلة

عنود الكافيChef

Ingredients

• ٦ كوب طحين
  6 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١ كوب لبن زبادي، دافئ
  1 كوب
• ١ كوب ماء، دافئ
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة خميرة، فورية
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ بيض
  2 حبة

Steps

1. 1

   يوضع الطحين، الملح، السكر والخميرة ويخلطوا جيداً، ثم يضاف البيض، الزيت واللبن الدافئ وتعجن العجينة جيداً.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   تضاف الماء رويداً مع العجن الجيد الى ان تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق بالايديي.

   5 min
3. 3

   تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة تقريباً، ثم تشكل وتحشى حسب الرغبة وبحشوات مختلفة.

   60 min
4. 4

   تدخل الى الفرن لتنضج ولتحمر من الوجهين على درجة حرارة 180 درجة مئوية محمى مسبقاً لمدة نصف ساعة.

   Required Tools:

   Oven

   30 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags