المولتن كيك

Khadija Al-Rashidالطاهي

تلذذ بتجربة فريدة مع المولتن كيك، الكعكة الشوكولاتية التي تخفي في داخلها سائل الشوكولاتة الذائب. تُقدم هذه التحفة مع كرة من الأيس كريم ورشة من صلصة الشوكولاتة لتكون وجبة حلوى مثالية ستسحر جميع الحضور.

المكونات

• كيك، خليط كيك شوكولاتة (جاهز أو محضر منزليا)
  500 غرام
• قشطة، ما يعادل علبة
  170 غرام
• شوكولا جالكسي، ما يعادل 4 ألواح
  172 غرام
• أيس كريم فانيلا
  1 كوب
• صلصة الشوكولاتة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخلط مكونات الكيك جيدًا، ثم اسكب الخليط في قوالب صغيرة وأدخلها إلى الفرن حتى تنضج، ثم أخرجها واقلبها على طبق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   فرن

   🍳

   قوالب صغيرة

   30 دقيقة
2. 2

   استخدم ملعقة لتفريغ وسط الكيك تقريبًا، ثم ارفع الجزء المفرغ وضعه جانبًا.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   في حمام مائي، قم بإذابة الشوكولاتة مع القشطة حتى تتجانس، ثم ضع القليل من الخليط داخل كل كيك، وغطيه بالجزء المفرغ.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   حمام مائي

   10 دقيقة
4. 4

   زين المولتن كيك بكرة من الأيس كريم ورشة من صلصة الشوكولاتة، ثم قدمه فورًا.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية