Soupe de lentilles marocaine

بلسم عنونCuisinier

Ingrédients

• Lentilles
  250 grammes
• Tomate
  1 pièce
• Ail
  1 gousse
• Persil
  1 cuillère à café
• Coriandre
  1 cuillère à café
• Concentré de tomate
  1 cuillère à soupe
• Huile
  0.3 tasse
• Sel
  0
• Piment rouge en poudre
  1 cuillère à café
• Poivre noir
  0.3 cuillère à café
• Eau
  0 suffisante pour la cuisson

Mesures

1. 1

   Dans une marmite à feu doux, mettre tous les ingrédients et laisser bouillir.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Couvrir la marmite et laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.

   30 minutes
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la soupe de lentilles marocaines dans un plat et servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Persilpour 100g

Énergie36 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.3 g

Sucres totaux0.9 g

Coriandrepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux1 g

Concentré de tomatepour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires2 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques