شوربة العدس المغربية

بتول توميCuisinier

Ingrédients

• Lentille
  250 غرام
• Tomate
  1 حبة
• Ail
  1 فص
• Persil
  1 ملعقة صغيرة
• Coriandre
  1 ملعقة صغيرة
• Pâte de tomate
  1 ملعقة كبيرة
• Huile
  0.3 كوب
• Sel
  0
• فلفل أحمر بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• Poivre noir
  0.3 ملعقة صغيرة
• Eau
  0 كافي للطهي

Mesures

1. 1

   في قدر على نار هادئة، توضع كل المكونات وتترك حتى تغلي.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى ينضج العدس.

   30 minutes
3. 3

   يرفع القدر عن النار، يسكب شوربة العدس المغربية في طبق ويقدم ساخناً.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Lentillepour 100g

Énergie116 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides20.1 g

Fibres alimentaires8 g

Sucres totaux1 g

Zinc1.27 mg

Vitamine B9 (Folates)181 mcg

Fer3.33 mg

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Ailpour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Persilpour 100g

Énergie36 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.3 g

Sucres totaux0.9 g

Coriandrepour 100g

Énergie23 kcal

Protéines2.97 g

Lipides totaux0.52 g

Glucides3.67 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux0.87 g

Pâte de tomatepour 100g

Énergie82 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides18 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1.5 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques