مقبلات اللبنة

حسين الأشرافالطاهي

المكونات

• لبنة
  4 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، أو ماء
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، صغيرة مفرومة
  1 حبة
• نعناع يابس
  0
• جوز، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• زيتون
  6 حبة
• زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• خيار شرائح
  0

الخطوات

1. 1

   نخلط اللبنة بالبقدونس، البصل، النعناع، الملح واللبن الى ان تصبح طرية، نمدها بالصحن ثم تزين بالزيت، الجوز، الزيتون والخيار وتقدم.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبنةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

نعناع يابسلكل 100غ

الطاقة290 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون7 g

الكربوهيدرات68 g

الألياف الغذائية38 g

زيتونلكل 100غ

الطاقة145 kcal

البروتين0.84 g

إجمالي الدهون15.32 g

الكربوهيدرات3.81 g

الألياف الغذائية3.3 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية