مقبلات اللبنة

حسين الأشرافШеф-повар

Ингредиенты

• Лабне
  4 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، أو ماء
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، صغيرة مفرومة
  1 حبة
• Сушеная мята
  0
• جوز، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Оливка
  6 حبة
• Оливковое масло
  4 ملعقة كبيرة
• خيار شرائح
  0

Шаги

1. 1

   نخلط اللبنة بالبقدونس، البصل، النعناع، الملح واللبن الى ان تصبح طرية، نمدها بالصحن ثم تزين بالزيت، الجوز، الزيتون والخيار وتقدم.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лабнена 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Сушеная мятана 100 г

Энергетическая ценность290 kcal

Белки8 g

Всего жиров7 g

Углеводы68 g

Пищевые волокна38 g

Оливкана 100 г

Энергетическая ценность145 kcal

Белки0.84 g

Всего жиров15.32 g

Углеводы3.81 g

Пищевые волокна3.3 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги