مقبلات اللبنة

حسين الأشرافShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Labneh
  4 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، أو ماء
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، صغيرة مفرومة
  1 حبة
• Mente e thatë
  0
• جوز، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Vajze
  6 حبة
• Vaj ulliri
  4 ملعقة كبيرة
• خيار شرائح
  0

Hapat

1. 1

   نخلط اللبنة بالبقدونس، البصل، النعناع، الملح واللبن الى ان تصبح طرية، نمدها بالصحن ثم تزين بالزيت، الجوز، الزيتون والخيار وتقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Labnehpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Mente e thatëpër 100g

Energjia290 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale7 g

Karbohidrate68 g

Fibrat dietetike38 g

Vajzepër 100g

Energjia145 kcal

Proteina0.84 g

Yndyra totale15.32 g

Karbohidrate3.81 g

Fibrat dietetike3.3 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat