Chocolate Mousse

Përbërësit

• Çokolatë e errët
  180 grams
• Quellë e lëngshme
  20 ml
• Krem i freskët
  100 ml
• Gjalpë
  20 grams
• Eggs
  3 pieces
• Sheqer
  15 grams

Hapat

1. 1

   Chop the chocolate into small pieces and place it in a bowl aside.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the milk and fresh cream and let the mixture boil, then pour the boiling milk mixture over the chocolate pieces and mix well until the chocolate melts.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   Add the butter to the chocolate bowl and mix well.

   5 min
4. 4

   In a small bowl, whisk the egg whites until they become frothy, then add the egg yolks and sugar to it and whisk continuously.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   5 min
5. 5

   Pour the egg mixture over the chocolate mixture and mix well, then pour the mixture into serving cups and refrigerate for 4 hours.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Cups

   40 min
6. 6

   Remove the cups from the refrigerator and serve the chocolate mousse chilled.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Çokolatë e errëtpër 100g

Energjia546 kcal

Proteina4.9 g

Yndyra totale31 g

Karbohidrate61 g

Sheqernat totale24 g

Fibrat dietetike7 g

Magnez228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Krem i freskëtpër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat