Ingredjenti
Ċikkulata skura180 grammes
Ħalib likwidu20 ml
Krema friski100 ml
Butir20 grammes- Œufs3 pièce
Zokkor15 grammes
Passi
- 1
Coupez le chocolat en petits morceaux et mettez-le dans un bol à part.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Bol - 2
Dans une marmite sur le feu, mettez le lait, la crème fraîche et laissez le mélange bouillir, puis versez le mélange de lait bouillant sur les morceaux de chocolat et mélangez bien jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
Ajoutez le beurre au bol de chocolat et mélangez bien.
recipe.minutes - 4
Dans un petit bol, battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent neige, puis ajoutez les jaunes d'œufs et le sucre en continuant à battre.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Bol🍳Fouet - 5
Versez le mélange d'œufs sur le mélange de chocolat et mélangez bien, puis versez le mélange dans des verres de service et mettez-les au réfrigérateur pendant 4 heures.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Verres - 6
Sortez les verres du réfrigérateur et servez la mousse au chocolat froide.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ċikkulata skuragħal kull 100gĦalib likwidugħal kull 100gKrema friskigħal kull 100gButirgħal kull 100gZokkorgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.