Quick Chocolate Mousse

Nadia Khouryآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Marshmallows
  150 grams
• کره
  50 grams
• Dark chocolate, chopped
  250 grams
• آب
  0.3 cup
• Cream, unsweetened liquid
  280 ml
• وانیل
  1 teaspoon
• White chocolate, grated for decoration
  50 grams
• Hazelnuts, chopped and toasted for decoration
  50 grams

مراحل

1. 1

   Place the marshmallows, chopped butter, chopped chocolate, and water in a pot over heat, stirring until well melted and a thick cream forms.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Whip the cream with the vanilla until it just thickens, being careful not to freeze it as it will set when the marshmallow mixture is added.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Whisk

   5 دقیقه
3. 3

   Add the marshmallow mixture to the cream and stir to obtain the mousse.

   5 دقیقه
4. 4

   Place in bowls or small cups (champagne glasses), decorate with grated chocolate and hazelnuts, and refrigerate.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Cups

   5 دقیقه
5. 5

   Serve chilled.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

آبper 100g

Water100 g

وانیلper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی