Quick Chocolate Mousse

Nadia Khouryխոհարար

Բաղադրիչներ

• Marshmallows
  150 grams
• Բուսական յուղ
  50 grams
• Dark chocolate, chopped
  250 grams
• Վար
  0.3 cup
• Cream, unsweetened liquid
  280 ml
• Վանիլ
  1 teaspoon
• White chocolate, grated for decoration
  50 grams
• Hazelnuts, chopped and toasted for decoration
  50 grams

Քայլեր

1. 1

   Place the marshmallows, chopped butter, chopped chocolate, and water in a pot over heat, stirring until well melted and a thick cream forms.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Whip the cream with the vanilla until it just thickens, being careful not to freeze it as it will set when the marshmallow mixture is added.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Whisk

   5 րոպե
3. 3

   Add the marshmallow mixture to the cream and stir to obtain the mousse.

   5 րոպե
4. 4

   Place in bowls or small cups (champagne glasses), decorate with grated chocolate and hazelnuts, and refrigerate.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Cups

   5 րոպե
5. 5

   Serve chilled.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Վանիլ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12.65 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ