Quick Chocolate Mousse

Nadia KhouryShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Marshmallows
  150 grams
• Gjalpë
  50 grams
• Dark chocolate, chopped
  250 grams
• Ujë
  0.3 cup
• Cream, unsweetened liquid
  280 ml
• Vanilje
  1 teaspoon
• White chocolate, grated for decoration
  50 grams
• Hazelnuts, chopped and toasted for decoration
  50 grams

Hapat

1. 1

   Place the marshmallows, chopped butter, chopped chocolate, and water in a pot over heat, stirring until well melted and a thick cream forms.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Whip the cream with the vanilla until it just thickens, being careful not to freeze it as it will set when the marshmallow mixture is added.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Whisk

   5 min
3. 3

   Add the marshmallow mixture to the cream and stir to obtain the mousse.

   5 min
4. 4

   Place in bowls or small cups (champagne glasses), decorate with grated chocolate and hazelnuts, and refrigerate.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Cups

   5 min
5. 5

   Serve chilled.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat