Mousse au chocolat rapide

Zaid El-Hassanשֶׁף

מרכיבים

• מרשמלו
  150 grammes
• חמאה
  50 grammes
• Chocolat noir haché
  250 grammes
• מים
  0.3 tasse
• Crème liquide non sucrée
  280 ml
• וניל
  1 cuillère à café
• Chocolat blanc râpé pour la décoration
  50 grammes
• Noisettes hachées et grillées pour la décoration
  50 grammes

צעדים

1. 1

   Mettre les marshmallows, le beurre coupé, le chocolat haché et l'eau dans une marmite sur le feu, remuer pour bien faire fondre et obtenir une sorte de crème épaisse.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Fouetter la crème avec la vanille juste pour qu'elle prenne un peu, en veillant à ne pas la congeler car elle se solidifiera à l'ajout du mélange de marshmallows.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Fouet

   5 דקות
3. 3

   Ajouter le mélange de marshmallows à la crème et remuer pour obtenir la mousse.

   5 דקות
4. 4

   Mettre dans des verrines ou des petits verres (verres à champagne), décorer avec le chocolat râpé et les noisettes, puis les mettre au réfrigérateur.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Verrines

   5 דקות
5. 5

   Servir frais.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מרשמלוper 100g

Energy318 kcal

Total Fat0.1 g

Carbohydrate78 g

Total Sugars76 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

מיםper 100g

Water100 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות