Mousse au chocolat rapide

Zaid El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• Marshmallow
  150 grammes
• Manteiga
  50 grammes
• Chocolat noir haché
  250 grammes
• Água
  0.3 tasse
• Crème liquide non sucrée
  280 ml
• Baunilha
  1 cuillère à café
• Chocolat blanc râpé pour la décoration
  50 grammes
• Noisettes hachées et grillées pour la décoration
  50 grammes

Passos

1. 1

   Mettre les marshmallows, le beurre coupé, le chocolat haché et l'eau dans une marmite sur le feu, remuer pour bien faire fondre et obtenir une sorte de crème épaisse.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Fouetter la crème avec la vanille juste pour qu'elle prenne un peu, en veillant à ne pas la congeler car elle se solidifiera à l'ajout du mélange de marshmallows.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Fouet

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter le mélange de marshmallows à la crème et remuer pour obtenir la mousse.

   recipe.minutes
4. 4

   Mettre dans des verrines ou des petits verres (verres à champagne), décorer avec le chocolat râpé et les noisettes, puis les mettre au réfrigérateur.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Verrines

   recipe.minutes
5. 5

   Servir frais.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Marshmallowpor 100g

Energia318 kcal

Gordura Total0.1 g

Carboidratos78 g

Açúcares Totais76 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Águapor 100g

Água100 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags